早上五點起床開始忙碌一整個早上, 到芸芸生日蛋糕與酒釀做好, 等發酵麵包時, 光坐在電腦前都已昏昏欲睡, 但還是不能休息, 等到麵包送進烤箱烘烤時就帶芸芸上最後一次保母資源中心的課! 中午吃完後接到興豐哥的電話, 又去合樸教育中心一趟, 那時真覺得塞在西屯路上的車陣或等紅燈的片刻都可以偏頭就睡著吧!
好啦~ 就來介紹之前麗英向我訂孩子想吃的重乳酪蛋糕! 也就是芸芸也想吃的生日蛋糕~ 這個配方是參考icook 網友分享, 做法很簡單, 所以沒想到很少做乳酪蛋糕的我也能成功~
小芸芸一晃眼就三歲, 她前兩天才在餐桌上跟我很認真說" 你最近很忙耶!"
"是啊~ 不過都忙完了啦!"
這也是我覺得對孩子很虧欠的地方, 把時間用在廚房做東做西當研究, 可是孩子幾乎都沒顧到, 所有的陪伴都少了, 只快剩食物的陪伴了`>!<` 所以之前才會想跟莉貞說想讓合樸的其它能手來繼續做生日蛋糕吧!
有時候做自己想做的工作與陪伴孩子在同一時空下, 真的有些兩難啊!
老大照書養, 老二照豬養, 我這個媽媽把照顧老二的工作幾乎都交給老大, 是個懶媽媽! 但讓孩子跟著孩子學習與成長是更有效率的方法~ 真該多花點時間陪伴身邊最親近的人, 因為時間無法重來, 孩子會大, 父母越老, 自己也需要停下腳步好好檢視一番這樣的生活需不需要調整?! 也或許自己已在每一個當下做出最好的選擇!
希望小芸芸未來依然健康快樂幸福的長大啊! 繼續當她的撒嬌小女兒~ 與爸爸的小情人!
網友分享超濃起司蛋糕http://icook.tw/recipes/15618
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