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用Carol 姊的天然酵母拖鞋麵包配方, 再小小添加一些增味的君度橙酒糖漬細橙條, 浸泡紅酒多日的有機葡萄乾與有葡萄乾香味的紅酒少許, 這種添加老麵的拖鞋麵包本來保水性就很好, 再加上水手牌麵粉, 好像不管哪一次吃, 都是那麼溢滿著麥香與耐嚼的口感, 好吃耶！


 


 


如果還覺得麵糰不夠濕潤, 就加一些阿坤家的龍眼蜜, 實在很棒耶～～～


 




 


 


 


 


 


 


 


 


Carol姊的天然酵母拖鞋麵包http://tw.myblog.yahoo.com/jw!8bO6wmCeFRjv7ZnJEKc-/article?mid=65687


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