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最近較沒空上來更新部落格,因為忙著準備學校聖誕主題的課程,所有東西都想辦法要應景一下~
每到這時節,天氣都冷冷的,最近又讓我的甜點慾大增,剛好孟凱哥又託我做蛋糕,帶去合樸的聖誕派對當禮物,所以做了這個大概半年多沒做的水果蛋糕,這一回都是用自製的水果蜜餞,像是柳丁與金桔和脆梅,還有超大粒的葡萄乾(這可就不是我做的!
)加上作甜點烘培類還蠻適合的埔里愛蘭白酒(要是有玫開四度的玫瑰酒能用更棒!),烤出爐放涼後,再刷上柳丁蜜~就是下圖囉!!
派對上拿到這獎品的好友及同學,請慢慢享用這"沉甸甸的禮物"喔!
請放常溫,應該可保存一週!
有興趣看食譜的人,請見蛋糕貓cakecat的部落格http://cakecat.blogspot.com/2007/05/recipe-cake-aux-fruit.html
前一晚,翰翰吃了全麥牛奶糖,就告訴我他想吃全麥吐司麵包,剛好這一陣子也沒做,就做一條來吃吧!
我喜歡看到各種堅果可愛如珍珠項鍊般的排列,在全麥麵包如繁星的襯托下,真的樸實卻有口感!
全麥吐司做法請參考Carol姊的部落格http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=21968&prev=22608&next=21799&l=f&fid=38
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