close
春天滿樹花開的季節, 餐桌上也充滿了五顏六色,梅子青,桑椹紫紅,鳳梨與土芒果的黃,想把一樹的燦爛引進家裡,孩子學校的家長們互通有無都剛好拿來桑椹及其加工品(果醬或果凍),所以就用桑椹放入蛋糕吧!
上圖左上方為加了桑甚果醬與鮮奶油的抹醬,裝飾則用桑甚果醬,就這麼簡簡單單的蛋糕,回台南一趟時,專程送給南化的廖媽媽一大家子~ 有洞洞的小四吋就在烤好的兩小時內被幾個饞嘴的大小傢伙吃光光了~
用桑椹果醬加入的戚風蛋糕,給您雙眼來一個春天的浪漫吧~~~
這蛋糕請參考Carol姊家的藍莓戚風蛋糕做法http://tw.myblog.yahoo.com/jw!8bO6wmCeFRjv7ZnJEKc-/article?mid=179595
再將其中新鮮藍莓換成桑椹果醬,把蛋黃液中的糖去除即可,直接用果醬中的糖~
全站熱搜
留言列表
